9月27日，在土耳其伊斯坦布尔一家名叫“撒盐哥”的著名厨师的餐厅里有一个“火焰表演”，酒保在吧台上倒上一种易燃液体，然后点燃。就在点燃的一瞬间吧台发生了爆炸，当时正坐在吧台附近的四名顾客被忽如其来的大火烧伤，餐厅的两名工作人员也受了轻伤。